いくつかの便秘解消法と健康法を紹介する。

人の血液型は腸内細菌が作りあげたものだった。

 
乳酸菌にはビフィズス菌やガゼリ菌、ブルガリア菌など多種多様な菌が存在します。これらの乳酸菌のうち、どの乳酸菌が自分の腸に合うかは人によって違うのです。

腸粘膜の表面はムチン層という膜で覆われています。このムチン層に乳酸菌はひっつき、腸粘膜を酸性に保っています。多くの病原菌は酸性の中では死滅していきます。

しかし、乳酸菌がくっついていない部分には有害物質が付着し、体調を悪化させます。腸内の乳酸菌を増やしてムチン層を守ることが有害物質から腸を守ることになります。

ムチン層は、Ａ型の人はＡ型の血液型物質から、Ｂ型の人はＢ型の血液物質から構成されています。ムチン層でくっつくことができる乳酸菌は、この血液型物質と相性のよい菌のみです。

また、白血球の形や体質、生活環境によっても乳酸菌との相性で決定されます。相性の合わない乳酸菌は、どんなにいい働きをする菌であっても腸にすみつけず、３日～７日で便として排泄されてしまいます。

人間の腸内には、４万種類で１０００兆個の細菌がいて、それぞれがＡ型物質やＢ型物質をもっています。大腸菌もＡ型、Ｂ型、Ｏ型と別れています。人類に進化する前から腸内に腸内細菌を持っていました。これらの腸内細菌が体内に潜り込み、赤血球表面にＡＢＯ式血液型を作ったのです。

血液型の分類は赤血球にくっついている糖鎖の構造の違いから分類しています。糖鎖は、タンパク質や脂肪などと結びついて細胞の表面にある物質です。糖鎖は人間だけでなく、動物や植物、細菌やウィルスまで持っています。

だから、それぞれの食品にも血液型物質が含まれているため、人の血液型と食品の血液型物質との相性があります。例えば、Ｂ型の人はウナギを食べると痩せれるという話があります。ウナギはＡ型物質の多い食品です。このため、血液型がＢ型の人がウナギえおたくさん食べると、ウナギのＡ型物質との間に抗原抗体反応が起こります。抗体が消費されることで、ダイエット効果が生まれると考えられています。

血液型によって合う食品と合わない食品が存在します。それぞれの血液型に対する食材は以下の通りです。

Ａ型の腸に合う食品
豚肉、ウナギ、ナマズ、サーモン、 オリーブ・オイル、 ピーナッツ、 黒豆、 アズキ、 大豆、 豆腐、 にんじん、 ガーリック、 かぼちゃ、 ブロッコリ、 玉葱、 ブルーベリー、 ブラックベリー、 さくらんぼ、 パイナップル。

Ａ型の腸に合わない食品
羊肉、クジラ、はまぐり、キャビア、 アンチョビ、 カニ、 エビ、 イカ、 カキ、 ホタテ、 ロブスター、クリーム・チーズ、 バター、 アイスクリーム、 ごま油、 コーンオイル、 サフラワー・オイル、 カシューナッツ。

Ｂ型の腸に合う食品
羊肉、クジラ、はまぐり、サーモン、 いわし、 ひらめ、 カッテージ、 チーズ、 ヨーグルト、モッツァレラ・チーズ、オリーブ・オイル、オートミール。

Ｂ型の腸に合わない食品
豚肉、ウナギ、なまず、ベーコン、豚肉、カモ肉、ハム、チキン、エビ、ごま油、コーンオイル、ピーナッツ、 ごま、 小麦が含まれた食物全般、豆腐、トマト、アボカド、かぼちゃ、 ココナッツ、 柿、 シナモン。

ＡＢ型の腸に合う食品
牛肉、馬肉、こんぶ、そば、ブドウ、七面鳥、 サーモン、 貝類、ヨーグルト、 サワークリーム(低脂肪)、 オリーブオイル、 ブロッコリ、さつま芋、パセリ、きゅうり、セロリ、さくらんぼ、ぶどう、レモン、パイナップル、キウイ、グレープフルーツ。

ＡＢ型の腸に合わない食品
チキン、ベーコン、ビーフ、カモ、ハム、豚肉、カニ、うなぎ、はまち、ロブスター、バター アイスクリーム、パルメザン・チーズ、ごま油、コーンオイル、オートミール、コーンフレーク、アボカド、椎茸、ピーマン、 バナナ、 オレンジ、マンゴー、ココナッツ、ケチャップ。

Ｏ型の腸に合う食品

ゴボウ、キャベツ、さといも、サーモン、 はまち、いわし、オリーブ・オイル、オクラ ブロッコリー、玉葱、長葱、パセリ、かぼちゃ、さつま芋、ほうれん草、かぶ、いちじく。

Ｏ型の腸に合わない食品
牛肉、馬肉、タコ、キャビア、オートミール、コーンフレーク、ピーナッツ、コーン・オイル、 クリーム・チーズ、そば